海德堡與學生之吻巧克力

26/09/08 Stuttgart(司圖加特)/ Heidelberg(海德堡)/ Frankfurt(法蘭克福), Germany

海德堡(Heidelberg)，與斯圖加特(Stuttgart)，是今年德國行中，意外被排進的兩個停留點。

8天的旅程，從法蘭克福出發，一路往南，在第5天，到達德國南端的Garmish，登上德國最高峰楚格峰(Zugsprtze)，山的另一端，已經是列支敦士登(Liechtenstein)。第6天，從新天鵝堡所在地Hohenschwangau出發，一路往北返回法蘭克福，夜宿斯圖加特。第7天，持續往北，途中於海德堡停留休息。由Hohenschwangau到Frankfurt約320公里，原先的計畫是由原路折返，但考量路途太遠，於是選擇了這個比較近的路線，也可以再多停留兩個城市休息。

由於停留的時間不長，亦非先前規畫好的景點，所以對於海德堡的認識，僅止於從旅遊書上來的三個重點。這裡有德國最古老的大學─海德堡大學，另一個重要的景點則是海德堡古城以及卡爾‧西奧多古橋(Karl-Theodor-Brucke)。另外，我還知道海德堡有另一個名產─學生之吻巧克力，是此景點必買清單之唯一。

與此次行程中所造訪的古老小鎮相同，海德堡有相當多古老的建築，還有我很愛的石頭街道，或許是海德堡大學的關係，感覺就是多了點書卷味與寧靜悠閒。以僅有的1個小時，與Marian搭著覽車(覽車全程有4站，礙於時間關係，我們只在第一站的海德堡古城參觀)衝上海德堡古城。半廢棄的古城，經歷無數戰火摧殘，充滿了歷史的痕跡。城堡在半山腰，從上往下俯瞰海德堡市區與內喀爾河，美景令人讚嘆！

如果時間夠充裕，海德堡古城可以花上半天時間，還能優閒地坐在樹下喝個咖啡吃吃餅乾！下山的沿途，我們一路都在奔跑，趕覽車，結果錯過一班，多等10幾分鐘，還因為進了站已經出不去，又找不到站務人員，要不還可以多走個一會兒。下了覽車，又在那古老美麗的街道上狂奔，因為要尋找學生之吻巧克力，在我不斷感嘆為何我要在這樣美麗的街道上狂奔，而不能悠閒的散步時，我的相機滑出外套口袋，著著實實地在那石板街道上滾了好幾圈。是因為老天聽到了我的感嘆，所以讓這個城市在我的相機上留下刻痕嘛！？

尋找，學生之吻巧克力。它有個美麗的故事：「座落在古老城市中的可諾瑟咖啡店(Cafe' Knosel)是海德堡最古老的咖啡店。從一八六三年開張後，這家咖啡店很快就成為當地是民、大學教授、還有大學生最喜歡聚集的地方。因為可諾瑟咖啡店的老闆斐里鬥林‧克諾瑟先生─一位道道地地的甜點獅─為人十分風趣，而他的咖啡店總是瀰漫著濃厚的人情味。當時到海德堡求學的千金小姐，在嚴格的教母陪同下，也經常拜訪克諾瑟先生的咖啡店。在那裏，她們總是會遇見許多青春洋溢的年輕學子，於是，一點也不足為奇，咖啡店裡的年輕男女就開始偷偷地互拋媚眼。只是嚴格的教母卻緊緊把關，不肯放鬆教規。斐里鬥林‧克諾瑟先生把這些都看在眼裡，心裡就設想要找個辦法幫助這些年輕學子表達心意。有一天，他製作出一種特別細柔的巧克力餅，把它命名為"學生之吻"，年輕學子便藉由它來表達情意。連教母也接受了這"學生之吻"，終究，她們無法阻止年輕的學生繼續夢想真吻，更無法阻止他們的美夢成真。」(源自學生之吻巧克力所附的中文說明)

在Haupt St.上走了好多回，來回對照地圖，在小巷裡就是找不到那個熟悉的招牌。後來又仔細對照了旅遊書與地圖，赫然發現，原來它位於離我們開始狂奔處不遠的小巷內。溫馨的小店內，各式各樣的巧克力商品，還有那著名的學生之吻紅色盒子。在店裡張望了一下，櫃檯的老奶奶熱情的拿了一張日文的說明給我們，後來我們表明我們不是日本人，老奶奶很不好意思的馬上問我們哪裡人，然後拿出了繁體中文的說明。在知道我們是台灣人之後，問了我們知不知道"CHUNG HUA JIUNG"這個人？愣了一下，在腦海裡組合搜尋了一下，依舊不知老奶奶說的人究竟是誰。後來她告訴我們，店裡另一端的櫥櫃有她的照片，一看，我立刻想到，是鄭華娟！我告訴她，她曾是歌手，後來是作家，嫁到德國。老奶奶也這樣說，並且說她就住在附近，常常到店裡，人非常親切，德文相當流利，還在德國得過獎。親切的櫃檯老奶奶如同巧克力上附的說明所說的：店裡充滿了濃厚的人情味。不管是它的咖啡店還是巧克力店都一樣！

這個巧克力對我來說，有著另一個不同的故事，對它，我有著不同的情感。在2006年初，我曾從某人的手中接到這個紅色的盒子，一樣是分享的巧克力，但我拿到的硬是與其他人不同。或許是個甜蜜開端，即使，故事的結局並不像巧克力所附的說明那樣美麗，大概，我拿到的巧克力餅裡的可可含量是超過50%以上的吧。我沒有嘗過這塊巧克力餅的味道，當時捨不得吃，就這樣一直擺著。2006-2008年在台北，搬了兩次家，它也隨著我遷徙了兩次；出發到英國前，我把那塊已經過期近2年也已經走味的巧克力餅裝袋，寄放到別人家。

在海德堡，我買了一塊。是該找個有陽光的下午，泡杯茶，好好品嘗一下這塊餅的味道，希望，我這次買到的這塊餅，是甜的。